A fermentációs tartályok használatának üzemeltetési eljárásai elsősorban a következő lépéseket tartalmazzák:
Felszerelések ellenőrzése és előkészítése:
Ellenőrizze, hogy a fermentációs tartály különféle alkatrészei megfelelően működnek -e, különösen a biztonsági szelepet, a csővezetékeket és a vonalakat.
Tisztítsa meg a tartálytestet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs -e maradék, és végezzen légiközlekedési ellenőrzést.
Sterilizáció:
A sterilizálást nedves hő módszerrel hajtják végre, általában gőz sterilizálással vagy kémiai fertőtlenítéssel. A kis fermentációs tartályok (például 5L) 115 fokon sterilizálhatók 30 percig, és a nagy fermentációs tartályok (például 10L vagy annál magasabb) 121 fokon sterilizálhatók 30 percig.
A sterilizálás után csatlakoztassa a hűtővíz -csővezetéket és a steril levegővezetéket a hűtéshez.
Töltési anyagok és kalibráló elektródok:
Töltse be a tápközeget a tartálytestbe, és kalibrálja a pH -elektródot és az oldott oxigénelektródot.
Csatlakoztassa a defoamer palackot, a sav- és lúgos betápláló palackot és a mintavételi palackot a sterilizáláshoz.
Fóriumi folyamatkezelés:
Állítsa be a paramétereket, például a hőmérsékletet, a pH -t és a keverési sebességet a fermentációs folyamat megkezdéséhez.
Figyelje a kulcsfontosságú paramétereket, például a pH -t, a hőmérsékletet és az oxigénkoncentrációt, és szükség szerint állítsa be.
Figyelje meg a fermentációs folyamatot rendszeresen a rendellenes körülmények elkerülése érdekében.
Fórum vége és feldolgozása:
Állítsa le a fermentációt, amikor a fermentáció eléri a beállított időt vagy a céltermék koncentrációját.
Tisztítsa meg a tartályt és az elektródokat, és mentse el őket a jövőbeni használatra. Alkalmaz és gondozás:
Rendszeresen tisztítsa meg a fermentációs tartályt a maradékok eltávolítása és a szennyeződés megakadályozása érdekében.
Ellenőrizze és cserélje ki az alkatrészeket, például a tömítéseket és a szűrőket a berendezés normál működésének biztosítása érdekében.
Jegyezze fel a felhasználást és a karbantartást a berendezés állapotának és a hiba előzményeinek nyomon követése érdekében.
