Tartály: Főleg különféle baktériumok termesztésére és erjesztésére használják, jó tömítéssel (a baktériumok szennyezettségének megakadályozására)
A tartályban van egy keverő lapát, amelyet a fermentációs folyamat során folyamatos keveréshez használnak
Az alsó szellőztetett súrolát a baktériumok növekedéséhez szükséges levegő vagy oxigén bevezetésére használják
A tartály felső lemezén vannak vezérlőérzékelők, a leggyakrabban használt pH -elektródák és a DO elektródák, amelyeket a pH változásainak megfigyelésére és a fermentációs folyadék végrehajtására használnak az erjesztési folyamat során. A vezérlőt használják a fermentációs feltételek, stb. Megjelenítésére és vezérlésére.
